Cómo hacer paletas de helado saludables


Ingredientes: leche de coco light, arándanos, sirope de agave, pasta de vainilla

Cont. De ingredientes: semillas de chía

Herramientas: cuenco, molde para paletas (espacio para 6 paletas), cucharada, cazuela, batidor.

Primero haz la mermelada de chía: pon los arándanos congelados en la cazuela a fuego medio. Agrega 3 de las cucharadas de sirope de agave + las semillas de chía y revuelve.

Cuando esté combinado: agregue a un tazón. Ponga en la nevera mientras prepara el resto.

Batir la leche de coco, la pasta de vainilla y el resto del agave. Agregue a los moldes para paletas (deje un poco de espacio en la parte superior para la mermelada de arándanos y chía). Congelar durante 10 minutos.

Saca las paletas y la mermelada de chía. Agrega 1 cucharada de mermelada de chía a cada paleta. Congele por más de 4 horas o hasta que esté sólido.

Saca las paletas del congelador. Si es difícil sacarlos del molde: deje correr agua tibia por los lados (no permita que el agua se derrame sobre el molde o dentro del helado).

Disfruta 😋


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