Cómo rellenar hojas de parra


Dora tu carne molida (yo usé cerdo) con tus condimentos. Agregue su repollo y cocínelo.

Agregue sus verduras y déjelas secas (espinacas o rúcula) y, por último, cebollas verdes y salsa (yo uso salsa cocida porque ya está sazonada) o tomates enlatados en cubitos.

Carne molida dorada y sazonada. A continuación, agregue tomates enlatados o salsa en cubitos y quinua cocida. (Nota: los tomates en lata se comen el revestimiento de plástico, así que trato de evitarlos).

Abre el tarro de hojas de parra, sepáralas, organiza tu zona de trabajo y ¡empieza a rellenar!

¡Rellenarlo como un burrito!

¡Sigue rellenando hasta que no quede relleno!

Ponga un centímetro de caldo de pollo en el fondo y caliéntelo a 350 grados o simplemente caliente sobre la marcha. (¡Hasta los como fríos!)

NOTA: Me gustan muchas verduras, así que hago que esto sea 1/3 de carne y 2/3 de verduras y quinua. Puedes ajustarte a tu gusto. Y utilizo quinua para tratar de evitar comer alimentos blancos (refinados). ¡DISFRUTAR!


Ver el vídeo: HOJAS DE PARRA RELLENAS, NO ES TAN DIFÍCIL COMO PARECE, STUFFED WİNE LEAVES


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