Cómo preparar levadura


Mide la levadura.

Caliente 1/4 taza de agua. No puede hacer demasiado calor o la levadura morirá. Demasiado frío y no revivirá. El agua debe estar tibia al tacto, 100-110 grados

Agrega miel o azúcar, esto alimenta la levadura. No agregue sal. La sal se mezcla con la harina y no se disuelve con la levadura. Si el líquido combinado se enfría, caliéntelo antes de agregar la levadura.

Espolvorea la levadura sobre el líquido. Revuelva para mezclar. Dejar reposar 5 minutos en un lugar templado, o colocar el recipiente con la levadura en un poco de agua tibia, o en un horno ligeramente tibio. Nota: mantenga la temperatura entre 100-110.

La levadura ahora está activa y lista para agregarse a la harina y otros ingredientes. Si no hace espuma y aumenta, deséchelo y use otro paquete. Gracias por ver. Para servilletas increíbles, http://goo.gl/wRi61C


Ver el vídeo: Como PROBAR o ACTIVAR la LEVADURA antes de hacer una Receta de Pan. Mis Recetas


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